Tartare du monde – New Delhi

Ce tartare d’algues fabriqué à Rosporden fera scintiller vos plats aux couleurs de l’Inde. Il est élaboré à partir de haricots de la mer, de gingembre et de curry de Madras, une véritable évasion gastronomique…

Ingrédients :

Haricot de mer himanthalia elongata (32%), huile de colza, eau, préparation aromatique à base d’épices (oignons, huile de tournesol, gingembre, vinaigre d’alcool, ail, curry de Madras (9,7%) dont graine de moutarde, sel, curcuma) (10,4%),  raisin sec (raisin, huile végétale (coton ou colza)) (10,4%), oignons, jus concentré de citron, ail, sel, poivre.

Traces éventuelles de poissons, crustacés, mollusques, céleri, arachides, soja, fruits à coques, sésame, lupins.

Conservation :

A température ambiante. 5 jours entre 2 et 6°C après ouverture.

Pot de 90 g – 65,56€ le Kg