Ce nouveau pâté Hénaff épicé est cuisiné à partir de la recette traditionnelle du célèbre pâté (du porc entier 100% Breton comprenant tous les morceaux nobles) auquel est associé un nouveau mélange secret d’épices beaucoup plus relevé.
Pour les amateurs de tapas et apéros dinatoires typiquement bretons.
Composé notamment de viandes maigres, le pâté Hénaff se prête naturellement à la cuisine… sa nouvelle version épicée et orientalisante inspire les farcis de légumes, les garnitures de ravioles ou de tourtes…
Ingrédients : Viande de porc (91%) dont jambon (20%), fumet, foie de porc (2.5%), épices (1,7%), sel de mer.
Pot de 90 g – 27,78€ le kg