Kouign Amann au beurre de baratte

9,10 TTC

Nous fabriquons nous même notre Kouign Amann à Concarneau avec du beurre de baratte de chez LE GALL à Quimper, de la farine de Pont l’Abbé.
Pour la petite histoire, ce gâteau est une spécialité régionale de Douarnenez (Finistère) inventé par hasard vers 1860 par un pâtissier dénommé Yves René Scordia.

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